Thai Cooking Equipment

Thai Language

🔘     Today we talk about Thai cooking equipment. Westerners and Thai families are different. Now you can speak Thai word and you know the name of this. You may be confused with the name of Thai equipment. The Thai mortar is very important for all Thai family. And to be the symbol of Thai food also.

Kitchen Equipment

Fork sâwm ส้อม   Knife mîit มีด   Tray tàat  lawng  aa - hăan ถาดรองอาหาร   Oven tao  aòp เตาอบ   Blender krûeang  bpân  aa - hăan เครื่องปั่นอาหาร   Bowl chaam  glom ชามกลม   Block kĭang เขียง   Chopsticks dtà  gìap ตะเกียบ   Apron pâa  gan  bpuêan ผ้ากันเปื้อน   Bottle kùat ขวด   Funnel gruai กรวย   Paper towel grà - dàat   chét  meu กระดาษเช็ดมือ   Sidebodrd dtôo  gèp  tûai  chaam ตู้เก็บถ้วยชาม   Teaspoon cháwn  chaa ช้อนชา   Tablespoon cháwn  dtór ช้อนโต๊ะ   Rolling pin mái  nûat  bpâeng ไม้นวดแป้ง   Ladle táp  pii ทัพพี   Kitchen flipper dta - lew ตะหลิว   Sauce pan mâw  mii  dâam  jàp หม้อมีด้ามจับ   Napkin pâa  chét  bpàak ผ้าเช็ดปาก   Mop mái  tŏo  péun ไม้ถูพื้น   Trash can tăng  kà - yà  ถังขยะ   Juicer krûeang  kán  nám  pŏn - la - mái เครื่องคั้นน้ำผลไม้   Gas stove dtao  gáet เตาแก๊ส   Can opener tîi  bpòet  grà - bpăwng ที่เปิดกระป๋อง   Can grà - bpăwng กระป๋อง   Saucepan grà - tá  gôn  léuk   กระทะก้นลึก   Muffineer kùat  krûeang  bprung ขวดเครื่องปรุง   Carving fork sâwm  kà - nàat  yài ส้อมขนาดใหญ่   Mixing bowl chaam  pà - sŏm  aa - hăan ชามผสมอาหาร   Mortar krók ครก   Pestle sàak, mái  dtii  prík สาก, ไม้ตีพริก   Grater tîi  kòot ที่ขูด   Coconut grater grà - dtàai  kòot  má - práao กระต่ายขูดมะพร้าว   Skewer lèk  sìap  núea  yâang (BBQ) เหล็กเสียบเนื้อย่าง   Whisk tîi  dtii  kài ที่ตีไข่   Peeler tîi  bpàwk  bplùeak ที่ปอกเปลือก   Plate jaan จาน   Saucer jaan  rawng  gâew จานรองแก้ว   Measuring cup tûai  dtuang ถ้วยตวง   Kettle gaa  nám, gaa  dtôm  nám กาน้ำ, กาต้มน้ำ   Match mái  kiit  fai ไม้ขีดไฟ   Chopper mîit  sàp  núea มีดสับเนื้อ   Sieve grà - chawn กระชอน   Sesame oil nám  man  ngaa น้ำมันงา   Salted soya beans dtâo  jêaw เต้าเจี้ยว   Salt guea เกลือ

Cookbook dtam  raa  aa - hăan ตำราอาหาร   Plate mat pàen  rawng  jaan แผ่นรองจาน   Cupboard dtôo  aa - hăan ตู้อาหาร   Sauce sáwt  bprung  rót ซอสปรุงรส   Food mixer krûeang  pà - sŏm  aa - hăan เครื่องผสมอาหาร   Dust pan tîi  dtàk  pŏng ที่ตักผง   Broom mái  gwàat ไม้กวาด   Dishwashing liquid nám  yaa  láang  jaan น้ำยาล้างจาน   Dish towel pâa  chét  jaan ผ้าเช็ดจาน   Spatula mái  paai ไม้พาย   Pan grà - tá กระทะ   Vacumn flask grà - dtìk - nám  sŏon  yaa  gàat กระติกน้ำสูญญากาศ   Dish jaan จาน   Glass gâew  nám แก้วน้ำ   Jar aòrng โอ่ง   Portable stove dtao  gáet  bpík  ník เตาแก๊สปิกนิก   Roaster dtao  bpìng  yâang เตาปิ้งย่าง   Oven glove tŭng  meu  gan  kwaam  ráwn ถุงมือกันความร้อน   Ice tray tàat  tam  nám  kăeng ถาดทำน้ำแข็ง   Sink àang  láang  jaan อ่างล้างจาน   Tap gawk  nám ก๊อกน้ำ   Steel wool fŏi  kàt ฝอยขัด   Dish drainer tîi  kwâam  jaan ที่คว่ำจาน   Shelf chán  waang  kăwng ชั้นวางของ   Cooker hood krûeang  dòot  kwan เครื่องดูดควัน   Microwave dtao  aòp  mai  kror  wěap เตาอบไมโครเวฟ   Toaster krûeang  bpìng  kà - nŏm - bpang เครื่องปิ้งขนมปัง   Coffeemaker krûeang  chong  gaa  fae เครื่องชงกาแฟ   Rice cooker mâw  hŭng  kâao หม้อหุงข้าว   Pot mâw หม้อ   Lid făa  krâwp ฝาครอบ   Water filter krûeang  grawng  nám เครื่องกรองน้ำ   Blade bai  mîit ใบมีด   Whetstone hĭn  láp  mîit หินลับมีด   Rag pâa  kîi  réw ผ้าขี้ริ้ว   Fish sauce nám - bplaa น้ำปลา   Ketchup sáwt  má - kŭea - têat ซอสมะเขือเทศ   Pickled bean curd dtâo  hôo  yíi เต้าหู้ยี้   Butter noei เนย   Chili sauce sáwt  prík ซอสพริก   Oyster sauce sáwt  hŏi  naang  rom ซอสหอยนางรม    Olive oil nám  man  ma - gawk น้ำมันมะกอก   Oil nám  man น้ำมัน   Shrimp paste gà - bpì กะปิ   Chili powder prík  bpòn พริกป่น   Jam yaem แยม   Sugar nám  dtaan น้ำตาล

Speak Thai Word

Thai Word